Une parenthèse bucolique et gourmande,
à l'écart des sentiers battus.
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Attention dernier service en restauration commerciale le 30 août 2026.
N'hésitez pas également à nous contacter pour vos projets de groupe avec organisation à l'avance car nous n'aurons plus de stock de victuailles sur place.
SOUS LE CHÊNE 60 Grand Rue 30 260 CORCONNE Tél 07 81 79 24 98 Mail : corconnesouslechene@free.fr
facebook/corconnesouslechene
Les trois meilleures raisons de choisir "Sous le Chêne"
Des saveurs surprenantes dans un cadre exceptionnel bucolique et relaxant
Des saveurs surprenantes dans un cadre exceptionnel bucolique et relaxant
Une cuisine healthy et 100% maison
Des produits bruts en circuit court, pas de produits transformés, pas de surgelés, plus de végétaux et moins de protéines animales. Plus de 80% de produits locaux et près de 70% de bio. Et même des fleurs comestibles cultivées sur place.
Un projet global et durable
Un projet global et durable
Des fournisseurs, des prestataires et des employés locaux pour favoriser l'économie du territoire.
Un choix d'agriculteurs pratiquant l'agro-écologie et le bio, respectant le bien être animal pour un impact minimisé sur la planète.
Une attitude au quotidien (compostage, buttes de permaculture, matériel frigorifique vertueux, réduction des protéines animales et du gaspillage alimentaire....) avec l'appui de l'ADEME qui nous a accompagné dans "1000 resto durables".
Une implication locale dans le mieux produire et le mieux manger en animant notamment des ateliers et des visites avec l'association "les têtes d'ail".
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